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猕猴桃、杨桃、樱桃的挑选

来源: 亚洲城官网 发布时间: 2014-01-19 09:38:33 浏览: 3364



选购猕猴桃
    在购买猕猴桃时,应挑选皮表光滑无毛,成色新鲜,呈黄褐色,个大无畸形,捏上去有弹性,果肉细腻,色青绿,果心较小的,这样的猕猴桃味甜汁多,清香可口。若外表颜色不均匀,剥开表皮,瓤发黄的则不宜选购。

选购杨桃
    选择杨桃时,应选果皮黄中带绿,有光泽,棱边呈绿色的品种;而过熟的杨桃皮色橙黄,棱边发黑;不熟的杨桃皮色青绿,味道酸涩。

鉴选樱桃
    色:优质樱桃颜色鲜红,或者略带黄色;质量差的颜色暗淡没有光泽,果蒂部分呈褐色。
    形:优质樱桃粒大饱满,表皮光滑、光亮,果实饱满;质量差的果身软潮发皱。
    质:优质樱桃无破皮、无渗水现象;质量差的有裂痕和“溃疡”现象。